第623节 (第3/3页)



    “这一盘是烤羊肉，这一盘是烤乳猪，你们可以先尝尝味道。整体来说，烤乳猪的接受程度是最高的，有些人觉得羊肉膻，不吃羊肉。你们先尝一尝，要是觉得味道能接受了，再来买也是一样的

    顾客惊讶道：“肉这么贵，真就免费给我们尝了？”

    “不尝尝看，你们怎么知道自己喜不喜欢吃呢？”

    能进来消费的人，大多都不是爱贪图小便宜的，他们大方一点，也能让顾客心里舒坦一点，先入为主有了好印象，自然而然就买了。

    “我感觉烤乳猪要好吃一点

    “我更喜欢吃烤羊肉

    “不行，我觉得羊肉有点膻，我吃不下去

    “那要不，咱们每种都买一点，各自吃自己喜欢的？”

    这个提议，得到了大家的一致赞同。

    “老板，你们这儿肉咋卖？”

    “烤乳猪，三块五毛钱一斤，喜欢哪个部位，自己选，割下来称重，多少重量就给多少钱。羊肉的话要分一分部位，羊腿五块钱一斤，羊排四块五一斤，除过这两个部位外的其他部位，都是四块钱一斤

    “我们的烤肉，也可以现烤，但是需要的时间比较久，看你们自己的选择

    “就要现成的，我们现在就要吃。羊腿羊排和猪肉，各来一斤，我们分别尝尝味道，看看哪个最好吃

    “当然没问题。你们可以直接去后院，自己选择要吃的部位

    三人说说笑笑的去了后院，当看到架子上的烤全羊和烤乳猪，都忍不住咋舌。

    “这玩意儿装在盘子里吃感觉没啥稀奇的，但是串在烤架上，感觉好像格外好吃

    “巧了，我也有这种感觉。要不，咱们整一头来吃？”

    顾客问站在一旁的徐茂迎，“你们这儿，整头羊咋卖？”

    “烤全羊一百块钱一只，另外赠送五荤三素八道菜。烤乳猪六十块钱一只，赠送两荤两素两道菜，另外，每一桌会赠送一壶酸梅汤。烤全羊和烤乳猪，你们可以在猪圈羊圈里自己挑选

    “不论大小，全都是这个价？”

    其实，能被拉来二号店的猪和羊，大小都是差不多的，就算差也差不了一两斤。

    第1011章 营业额

    但顾客都这么问了，徐茂迎只能微笑回应：“没有错，大小都是一个价，先到就可以优先选择

    三人都心动了。

    但奈何他们就只有三个人，就算是敞开了肚皮，也吃不完一只烤乳猪。

    “我们今天先买几斤尝尝味道，如果真的好吃，等改天把家人朋友都叫上，咱们三家合伙买一只烤乳猪来吃

    “没问题。那给我一斤烤乳猪，一斤烤羊腿，我想要这个部位的

    第一桌客人的烤肉已经端上了桌，除了切成片的肉以外，还有两个碟子，分别装着孜然粉和辣椒粉。

    “这是孜然粉和辣椒粉的干碟，你们可以根据自己的口味需求，在吃肉的时候蘸一蘸。另外赠送一盘黄瓜丝，吃肉吃腻了，可以来一口黄瓜丝解腻。因为你们是第一桌进店的顾客，所以我们免费加赠一壶酸梅汤。希望你们用餐愉快

    其实，烤肉配生菜才是绝配，奈何现在大棚种植尚未形成规模，外面根本买不到生菜，只能用好培育的黄瓜来代替。

    但不论是赠送的黄瓜还是酸梅汤，都给了顾客很好的用餐体验。

    一上午的时间，顾客络绎不绝，走了一批客人，很快又会迎来第二批客人。

    但没有人买整只的烤全羊或者烤乳猪。

    虽然有免费的赠菜，但动辄六十一百块，鲜少有人舍得如此大手笔地来吃一顿饭。

    大家基本上都是去后院选自己想吃的部位，从早上就开始烤的羊和猪，一个小时不到就彻底卖完了。

    烤一次至少需要四十分钟的时间，为了避免顾客等的不耐烦的情况发生，所以二号店给每一桌等待的客人都加送了一荤一素两道赠菜，另外还有瓜子花生用来解馋，让大家等的不至于心力交瘁。

    一直到傍晚六点半，总算送走了店里的最后一桌客人。

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