第103节 (第2/2页)

闷煮，直至金黄的肉皮变软，姜璃才放了盐进去。

    肥瘦相间的肉片都已经附着了酸菜的味道。

    薛满和阿宁也很爱姜璃做的这个酸菜，吃着吃着饭薛满就问道：“娘，那个酸菜没几天就吃完了，你啥时候再做？”

    “这不还有点，不过那个萝卜叶子也在蔫了，明后天就做。”

    “一会儿你们四叔四婶过来帮忙做弓，我拿了点排骨出来，吃完先给炖上，晚上留他们在家吃饭。”

    姜璃说完阿宁就点了点头。

    “娘，要放干笋和干豆角一起炖吗？”

    姜璃摇摇头，“不放，直接炖，等炖出来再用排骨汤烩干笋和干豆角。”

    这种炸过的排骨几乎不用放什么料，原味炖出来全是瘦肉就已经很香了。

    加了其他东西进去排骨味变得不纯，反而不够香。

    她们刚吃完午食一会儿，薛成文和赵家秀就来了，薛淮和薛小朵兄妹三也一起。

    做弓姜璃虽然有设想，但毕竟是纯手工操作。

    她没有薛成文那么娴熟的技术。

    她拿了一根出来，用烧过的柴当笔划线，将什么位置要处成什么样画出来，又和薛成文说了一遍特别需要小心的地方。

    薛成文毕竟是常年做木制品，说完之后他很快就解，而且做得速度也快。

    姜璃和赵家秀俩人都没他的速度。

    二十多个弓柸做出来，太阳都已经落山了。

    虽然还没有打磨，也还没有修，但这一天就做出这些来，姜璃想都没想到。

    薛成文问她：“你这些后面还得打磨吧？”

    “嗯，还要打磨做减薄，到时候训弓，看看哪里不合适继续修。”

    薛成文想着后面如何训弓，可能只有姜璃自己知道了，他道：“那这些工具留着给你。”

    “多谢了，等我用完再拿去还你们。”

    说完姜璃喊薛满和阿宁：“小满，倒水给四叔四婶洗手。”

    赵家秀起身说道：“我们回去洗，不用麻烦。”

    姜璃连忙说：“阿宁已经蒸好饭了，吃完再回去，我去炒菜，很快就好。”

    姜璃话落，赵家秀和薛成文急匆匆的就往外走，边走边说：“我们回去吃！你也别忙活了。”

    说着就快步的往外走，姜璃连忙冲过去把她拉回来，虽然姜璃看着瘦，但力气她根本拉扯不过姜璃，被姜璃拉着胳膊，蹭蹭蹭的小跑着回来。

    薛成文看着已经走到门口的妻子，被拉着跑回去。

    也是怔在了原地。

    姜璃总不好去拉薛成文，只好使唤小满：“小满，把你四叔拉进屋子去。”

    小满从堂屋门口冲过来，就把薛成文拉了过去洗手。

    赵家秀直接被拉进了灶屋，她也是懵的。

    没感受过这种力度的拉扯。

    姜璃直接没客气的使唤她了：“帮我看看干笋和豆角泡好了没有？”

    赵家秀无奈的笑了笑，出去洗了个手进来，给她看了看笋干和豆角。

    “泡软了，你要怎么做？”

    “用骨汤烩。”

    姜璃说着就拿着釜去陶罐里舀排骨汤，纯排骨汤，汤汁浓郁，烩笋和豆角味道烩正好，能够保持笋和豆角的原味，还有肉的醇香。

    几个小孩子都在外面，赵家秀瞧着她瓦罐里还有排骨。

    微微皱眉，上次建房子请客就是满桌子肉菜，这帮个忙她还煮半瓦罐排骨吗？

    “你这有银钱多囤点粮食呀，虽说今年也能收起来一些粮，但吃到明年秋收，怕是不够。”

    姜璃把釜放到了灶上去，回头瞧着她说道：“囤了，不用担心。”

    “孩子们交束脩的这些鸡子，我都拿去换成钱。”

    “一文钱俩，那才能卖多少，也不够你买多少粮。”

    姜璃笑了笑：“那我肯定不能拿去一文钱俩卖，我做熟了，可以多卖一点。”

    赵家秀狐疑的瞧着她，这把鸡子做熟能贵到哪里去？别做熟没卖掉还坏了。

    姜璃看着这个大了自己不少的妯娌，人其实也还不错。

    万一哪天自己要去走镖了，还得请她帮忙看着点薛满和阿宁。

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