第305章 (第2/2页)
斤花生酱; 红白冰糖各五斤! 豆腐脑、豆腐皮、嫩豆腐、豆腐果、板干、千张皮……五花八门豆制品,跟剩下的猪肉,塞满小半个简易温室。 陈舟深呼吸一口气:“我先关播……” 「别啊!没看够。」 「太懒了吧,这几天都没播满八小时。」 “不是,接下来画面有些恶心。” 「21禁直播间怕什么恶心!」 「我倒看看能有多恶心?」 水友坚持,陈舟不忍拂逆大家的期待,就…… 戴好药剂师手套。 在聂昭帮助下,开始……嗯,清理猪的大小肠和肚子。 往常捕杀到的猎物,只宰肉吃,下水什么的直接丢了堆肥。 考虑到野生,可能有寄生虫,内脏毒素聚积,陈舟也没想过吃。 这回不一样。 是从小养大的猪,喂食的都是无污染绿植草料,定期也有驱虫。 陈舟可舍不得扔了。 剩余几根猪腿肉,做成香肠多么美! 「!!!」 「哕~」 「熏死我了!」 「妈耶好恶心,兄弟姐妹们我顶不住了,溜了溜了!」 「别告诉我……弄这个是为了吃?」 「呕!」 陈舟戴着面罩,基本闻不到很重的气味。 看到弹幕都在吐,也是无奈。 明明提醒了…… 不可否认,清理猪肠,视觉上确实刺激。 陈舟其实也嫌弃。 不过,想起香肠的美味,翻涌的胃里就平息许多。 好在有聂昭。 他巧妙运用木、土元素,加快猪肠内容物的排泄。 再控着水,钻入肠道,反复冲刷。 秽物清理彻底。 接着处理肠油,洗干净猪肠外一侧,随后借助水流力量,完成肠衣外翻。 用明矾反复搓洗,用筷子刮除肠膜——过程中,注意力道,别把肠衣弄破——洗到最后,肠衣轻薄近乎透明,即可用来灌香肠。 只用小肠。 苏靓按照陈舟吩咐,将猪后腿肉剁碎; 聂昭接手,撒香料和盐调味,搅拌均匀,接着剁成肉泥,装满两大盆! 陈舟趁空将弄脏的地面清理干净。 嫌弃满身的味儿,回盥洗室冲洗一番,换了身衣服和新手套。 “接下来怎么做?”聂昭兴致勃勃。 陈舟拿着漏斗——不用说,苏靓独家定制的——套着肠衣,用苘麻线系住。 肠衣另一头已完成封口。 舀一大勺肉泥到漏斗。 一手紧握套着肠衣的下管,一手拿根筷子,小心将肉泥从漏斗口捣入肠衣内。
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