第259章 慰藉乡愁的菜品!开业庆典还有意外收获? (第4/7页)
是否立即抽奖?” 刚刚做完沙琪玛的林旭满脸惊诧。 还有这种好事儿? 早知道刚刚把活动弄得再大一点儿了。 看能不能闯到第二名。 他摘掉身上的围裙,洗洗手,来到楼下准备抱着墩墩回去。 这会儿店里没啥顾客了,早班的员工已经下班回去,晚班的员工也准备开始打扫卫生了。 “走了墩墩,咱回家喽。” 林旭把肥嘟嘟的墩墩扛在肩上,随即拿着庄一舟用牛肉给这小家伙做的无盐肉干,跟大家告别后,走出了林记大门。 店里在忙着下班,而门店外面则是另一番景象,庆典公司的人正在搭建舞台,调试充气拱门,为明天的庆典做准备。 见到林旭出来,旁边跟庆典公司沟通的窦雯静赶紧来打招呼,顺便还挠了挠墩墩的下巴。 “墩墩,明天爸爸的酒楼正式开张,你可得穿帅气点呀。” 墩墩仰着头,眼睛轻轻眯着,一副认真享受美女服务的架势,等窦雯静松手要去忙自己的事情时,它还不满的叫了一声: “喵呜!” 窦雯静好奇的问道: “这是怎么回事?” “想让你接着挠呢。” “哎呀,你还懂得要求加钟啊宝贝儿?今天太忙了,等哪天不忙了,我过来和你舒云干妈一块儿给你挠,好不好呀小墩墩?” 原本一脸不满的墩墩当即伸出自己肥嘟嘟的爪子,在窦雯静手上拍了一下。 达成共识! 跟窦雯静告别后,林旭扛着墩墩走进了小区的大门。 这会儿墩墩情绪不错,加上周围安静,他在心里默念一声: “抽奖!” 很快,脑海中的光幕上就出现了系统的抽奖盘。 林旭按照流程操作完,脑海中再次响起了系统的提示音: “恭喜宿主获得完美级菜品——锅包肉!” 哎哟,居然得到这道东北神菜了? 东北人慰藉乡愁的菜品有很多,比如小鸡炖蘑菇,比如猪肉炖粉条,还有冷面等等,但无论怎么列举,都绕不开锅包肉。 这道烙印在东北人基因中的菜品,几乎人人爱吃。 在东三省甚至还形成了好几种流派。 现在既然获得这道菜了,回头做出来给家人尝尝吧,自家那位喜欢吃甜食的沈宝宝肯定会爱得不行。 早上六点。 林旭起床,沈宝宝睡眼惺忪揽住了他的腰,迷迷糊糊的问道: “我能不能多睡会儿吖?好困。” 谁让你昨晚吃着墩墩的牛肉干追剧来着……林旭在这丫头脸上亲了一口: “接着睡吧宝宝,等吃早饭了我再喊你。” 今天不去店里吃早饭,因为老妈来了嘛,要在家里吃。 为了不打扰到儿子儿媳休息,陈美娟早上做饭时特意关上了厨房门,烟机也没敢开到最大。 林旭走出房间,林红旗刚抱着墩墩去楼顶遛弯,而陈美娟则正在厨房炒着昨天带来的西瓜豆酱。 “今天吃什么啊?” “你妈说在店里喝的南瓜羹太容易发胖,特意熬了一些小米南瓜粥,又做了一些你喜欢吃的蒸饼。” 一听老妈做了蒸饼,林旭下意识的就咽了下口水。 要说锅包肉是东北人慰藉乡愁的菜品,那蒸饼就是林旭心底的老家美食。 所谓的蒸饼其实跟烙饼做法一样,先和面做面剂子,擀薄后抹上油酥花椒面,撒上葱花,接着再卷起来,像做烙饼那样重新做成一张饼。 但不同的是,烙饼是在平底锅里用油烙出来的。 而蒸饼则是做好后直接放进蒸锅里蒸几分钟,等面饼熟透后再拿出来。 蒸好的面饼层次分明,口感劲道,吃的时候蘸着新炒出来的西瓜豆酱,让人越吃越馋,根本停不下来。 小时候林旭吵着要吃烙饼,偏偏家里的平底锅坏了,身为母亲的陈美娟不得已之下想了这么个办法。 原本就是无奈之举,没想到蒸好后居然非常美味。 从那以后,家里每次做烤饼都会专门用蒸锅蒸几张饼子,想吃烙的有烙的,想吃蒸的有蒸的。 洗漱完毕后,林旭跟爸妈坐在沙发上聊了会儿天。 “你二舅他们原本要来的,说咱家这边人太少,怕弱了气势,你妈嫌麻烦,而且都是一家人了,什么气势不气势的,就没让他们过来。” 林红旗说着从他的包里拿出一摞红包递了过来: “这是亲戚们祝贺你开业大吉的红包,你奶奶跟你姥姥特意爬到山顶上的小庙里给你们烧了香,我说那小
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